2016中国厨电产业白皮书
第一章 ：中国厨电产业概述
第二章 ：中国厨电市场发展现状
第三章 ：中国厨电市场消费行为分析
第四章 ：厨电市场未来趋势
第五章 ：企业优秀案例解析
第一章 中国厨电产业概述
2016年是我国“十三五”规划的关键一年，调结构、经济转型的进程明显加快，加上不断深化的供给侧改革浪潮下，反作用于家电市场，可以明显的感觉到技术革新的加速，市场呈现出百家争鸣的局面。但是从消费端来看，市场还未真正回暖，需求量始终低迷，虽然在2016年中期出现了一波房地产热潮，但作用到家电市场还需要一段时间，这部分需求并未在2016年得到释放，所以总体来说2016年电视市场仍然整体呈现增长乏力的趋势。
2016年，我国经济发展仍然处在转型的阶段性调整当中，在结构性调整的过程中，宏观经济形势平稳，但活力偏弱，根据国家统计局公布的前三季度GDP增长来看，今年整体经济增速在6.7%左右，CPI维持在2.0%左右，PPI同比-3%左右。
家电产业与宏观经济有着密不可分的联系，在今年大经济环境影响下，家电市场并未走出近几年的阴霾，主要大家电产品销售同比下滑趋势延续，行业洗牌和技术洗牌仍在继续，要实现突破性增长，2016年完成结构性调整的可能性较低。
众所周知，今年上半年我国房地产市场异常活跃，经历了近几年来的较大的一波“涨潮”，但房地产市场的复苏对于家电市场的影响比较滞后，预计明年需求量才会到达爆发点。为了实际反应家电市场真实情况，为消费者选购和企业生产研发做出指导，开启《家电行业白皮书》系列调研，以消费者调查数据为依托，总结2016年度家电市场运行情况。