日前，2016中国厨电高峰论坛在北京召开，国内外知名厨电制造商以及京东家电等渠道商代表齐聚一堂，共同聚焦厨电行业的当下与未来，探讨消费升级、渠道变革、技术创新对中国厨电产业的影响，寻求未来行业增长的新动力。
国家信息中心信息资源开发部副主任蔡莹肯定了房地产市场升温对厨电销售的拉动作用，同时他还指出，厨电行业整体上还处于上升阶段，今年1~8月销售的住宅中，还有一大部分新增厨电需求没有释放出来，这对厨电企业来说是一个利好消息。
中国家用电器协会理事长姜风表示，厨电市场还有非常大的潜力，消费升级推动产品结构升级、新兴厨电品类的快速增长以及新型城镇化建设的稳步推进，有望让厨电成为家电产业的另一个支柱产业。
据悉，在厨电市场整体稳步增长的情况下，线上市场继续高歌猛进，成为厨电行业在2016年的另一大看点。1~8月份线上厨电市场同比增长62%，电商渠道占厨电整体市场份额的比例已达到15.6%。京东家电数据显示，1~8月京东厨电类目销售的增长幅度高达80%。业内人士指出，厨电市场的高增长，将引来更多行业巨头加入或加码，未来市场竞争肯定会进一步加剧，中小品牌的生存空间将不可避免地遭到挤压，厨电行业的洗牌也将渐行渐近。 (邱文)
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