1,首先，蔬菜准备好，要挑水灵灵的新鲜蔬菜哦。用水清洗，蓝后把皮啊、筋啊、叶子啊神马的统统去掉，待切。(蔬菜君：救命啊!)
夏天来了，大家是不是吃饭没味口，特别想吃泡菜?呐,吉香居给大家送福利来了，独家揭秘最正宗的四川泡菜做法，绝对是史上最简单、最好吃的四川泡菜。为什 么这么有自信?因为吉香居为了报答广大泡菜粉丝豁出去了，放出了自家轻易不外传的独门秘笈，吃货们赶紧get起来吧!
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